L'élevage d'escargots de La Dominette est situé entre les Maures et les Iles d'Or, sur la commune du Pradet dans le Var.
Un terroir où l'héliciculteur côtoie le rosiériste, l'oléiculteur, l'apiculteur, le viticulteur et bien d'autres, tout pour le plaisir des sens. Un milieu qui enchantera aussi bien la vue que le palais.
La Dominette propose depuis 1999 des Helix Aspersa Muller et Maxima, plus connus sous le nom de "Petits gris" et Gros Gris", vivants ou cuisinés.
Les escargots de La Dominette, au sein d'une association de producteurs "terroirs en Provence d'Azur" vous fera découvrir tout un monde de traditions, une ambiance conviviale et un accueil chaleureux.
Acteurs du monde rural, les producteurs de "Provence d'Azur" vous offrent une nouvelle façon de découvrir la région et vous invitent à faire des haltes sur leurs exploitations pour vous faire apprécier leurs produits, partager leur savoir-faire.